Wo Sie die besten Street Foods der Welt finden

In gehobenen Restaurants müssen Sie sich nicht ausruhen und ein Bein ausruhen, um die authentischste lokale Küche zu genießen. Tatsächlich können Sie in Food Trucks, Straßenständen und bordsteinfreundlichen Lokalen auf der ganzen Welt nur sehr wenig ausgeben und sehr gut essen Vor allem in diesen 20 fantastischen Städten.

Mexiko-Stadt, Mexiko

Mexiko-Stadt, Mexiko
Mexiko-Stadt, Mexiko

Mexiko-Stadt, Mexiko

Feinschmecker, die nach Mexiko-Stadt reisen, sollten sich darauf einstellen, von der unglaublichen Vielfalt und dem Wow-Faktor des Streetfoods überwältigt zu werden. Obwohl die Anziehungskraft eines fantastischen Taco nicht zu leugnen ist, finden Sie in der mexikanischen Hauptstadt viel mehr als das: geröstete Maiskolben mit Mayo-Überzug, Chiliflocken, Cotija-Käse und Limetten - auch bekannt als Elote. Maismehlkuchen, bekannt als Tlacoyos, und köstliche Bonbons aus Mango mit Chili-Überzug. Imbissstände, an denen all dies und vieles mehr verkauft wird, einschließlich der legendären Tamales und Blue-Corn-Quesadillas, befinden sich in der ganzen Stadt sowie in zentraler Lage auf den Märkten von Mercado San Juan und La Merced.

Chicago, Illinois

Chicago, Illinois
Chicago, Illinois

Chicago, Illinois

Chicagos Street Food grenzt an das Illegale, da das Kochen auf Karren und Lastwagen nicht erlaubt ist, aber es scheint nicht zu verhindern, dass die 30 Food Trucks wie The Meatyballs Mobile Frikadellen servieren oder Da Lobster, die mobile Inkarnation des Gold Coast Hummers Baracke, die Bewohner und Besucher in der windigen Stadt seine fabelhafte Ostküsten-Pracht verteilt. Genießen Sie alles von einem Surf and Turf mit zwei Sorten Speck oder den Spezialitäten des Tages wie dem Mexican Roll mit Salsa, Koriander, Chihuahua-Käse - alles natürlich auch mit Hummer sowie Krabben oder Garnelen. Lecker

Brüssel, Belgien

Brüssel, Belgien
Brüssel, Belgien

Brüssel, Belgien

Brüssel ist bekannt für seine Jugendstilarchitektur und als Sitz der Hauptverwaltung der Europäischen Union - aber wussten Sie auch, dass die Gourmet-Szene dieser Stadt eine der besten der Welt ist? Obwohl es nicht nur Feinschmecker-Restaurants sind, die ihre hervorragenden Gerichte servieren, finden Sie an den Pommes-Ständen echte belgische Pommes-Frites, von umgebauten Anhängern bis hin zu dauerhafteren Strukturen, obwohl alle mit einer atemberaubenden Anzahl von Saucen ausgestattet sind wie Mayonnaise und eine würzige brasilianische Form von Ketchup. Es ist die Brüsseler Meeresfrüchte-Institution Noordzee / Mer du Nord, die gehobene Küche mit fantastischer Fischsuppe, hausgemachten grauen Garnelenkroketten und gebratenen Gerichten wie Calamari auf die Straße bringt. Natürlich sind Waffeln, die von mobilen Waffelwagen und Ständen mit Puderzucker, Erdbeeren, Schlagsahne und Schokolade serviert werden, ein Muss zum Nachtisch.

San Francisco, CA.

San Francisco, CA.
San Francisco, CA.

San Francisco, CA.

In der Stadt an der Bucht tummeln sich Feinschmecker auf Lastwagen und Karren, die alles von Waffeln und Crème Brûlée aus dunkler Schokolade bis hin zu zartem Schweinebauch mit eingelegtem Daikon und grünem Shisho über The Chairman Truck verkaufen, gefolgt von Fans mit einer unübertroffenen Intensität und Hingabe. RoliRoti kann sich nähern, mit Einheimischen und Touristen, die sich am frühen Samstagmorgen anstellen, um das Porchetta-Sandwich, die gebratene Schweinelende, die in knusprigen Schweinebauch gewickelt und mit Pinot Grigio übergossen ist, zu genießen. Bacon Bacon bietet mit seinem mit Schokolade überzogenen Speck und Beta Bacon Breaded Chicken Breast auch Schweineliebhabern eine erstaunliche Auswahl, während Kung Fu Tacos ein weiteres Muss ist - es gibt fast immer eine Linie für seine Art von Korean-Fusion-Tacos.

Portland, Oregon

Portland, Oregon
Portland, Oregon

Portland, Oregon

Mehr als 400 Imbisswagen fahren durch die Straßen von Portland, Oregon, und verkaufen alles, vom Grill im Carolina-Stil über Rentierwurst bis hin zu dampfenden Ramenschüsseln. Es wird oft in semipermanente Lose gemischt, die als „Schoten“ bezeichnet werden, und macht es so einfach, praktisch jede Art von Essen unterwegs zu finden. Mittagsmassen sammeln sich in der Regel um SW 10th Avenue und SW Alder Street, während sich Nachtschwärmer um den SE Hawthorne Boulevard und den SE 12 versammelnth Allee auf der Suche nach leckeren Crepes und Kirschtorten. Das Schneewittchenhaus, in dem seit fast zwei Jahrzehnten Crêpes und Sandwiches serviert werden, ist ein Favorit. Egal, ob Sie in der Stimmung für herzhafte oder süße Speisen, Fleisch oder Vegetarier sind, hier finden Sie es. Während der Prozess langsam ist, lohnt es sich zu warten.

 Berlin, Deutschland

Berlin, Deutschland
Berlin, Deutschland

Berlin, Deutschland

Berlin bietet einige der besten Streetfoods in ganz Europa, und es sind nicht nur Kater-Favoriten wie Currywurst (Bratwurst mit Ketchup und Currypulver) oder türkische Döner-Kebabs, auch wenn sie beide leicht erhältlich sind. Sie finden auch Imbisswagen wie das House of Flying Dumplings, ein Berliner Standbein mit unglaublich leckeren traditionellen Peking-Jiaozi-Knödeln, erhältlich in klassischem Schweinefleisch und Schnittlauch oder Tofu und Shitake. Die Einheimischen begeben sich zum Burgermeister, der sich unter dem Schlesischen Tor befindet, um auf Hockern aus Bierkisten perfekt gegrillte Burger zu genießen. Die Dollen Knollen-Puffermanufaktur auf dem Südstern-Samstagsmarkt serviert klassische deutsche Kartoffelpuffer mit verschiedenen Angeboten wie geräuchertem Fisch oder Hüttenkäse aus einem 1977er Citroen H-Lieferwagen, ausgestattet mit Extras -hot Friteusen, um diese Kartoffeln schön und knusprig zu bekommen.

Seoul, Südkorea

Seoul, Südkorea
Seoul, Südkorea

Seoul, Südkorea

Seoul ist als globales Ziel für Streetfood immer beliebter geworden, obwohl Straßenkarren hier eigentlich illegal sind. Dennoch, Pojangmacha oder Straßenverkäufer, säumen geschäftige Einkaufsviertel, um ihre süßen und herzhaften Snacks wie würzige Reiswaffeln, bekannt als Dukbokki und Eisbecher, zu verkaufen - nicht Ihr Eis mit einer Kirsche oben drauf, sondern Blutwurst. Einige betreiben Karren im Freien, während andere kleine, tragbare Restaurants haben, die Schutz vor schlechtem Wetter bieten. Wenn Sie nach einem billigen Getränk für Erwachsene suchen, probieren Sie Soju, einen koreanischen Spirt aus Reis, der normalerweise an der Hak-Dong-Kreuzung zu finden ist.

Istanbul, Türkei

Istanbul, Türkei
Istanbul, Türkei

Istanbul, Türkei

Istanbul bietet weit mehr als türkische Döner, die in fast jeder Stadt Europas zu finden sind. Die größte Stadt der Türkei bietet eine große Auswahl an schnellen Gerichten, mit Spezialkiosken, die über die Straßen verteilt sind, darunter Mısır, frisch gekochte oder gegrillte Maiskolben, die normalerweise mit Salz oder Gewürzen bestreut sind, sowie Borek, ein köstliches Blätterteiggebäck und Kumpir - Ofenkartoffeln, gefüllt mit Oliven, Wurst, Ketchup und Gurken. Wenn Sie besonders abenteuerlustig sind, probieren Sie den Kokorec: gehackte Lammdärme, gewürzt mit Oregano und Paprika.

Ho Chi Minh Stadt, Vietnam

Ho Chi Minh Stadt, Vietnam
Ho Chi Minh Stadt, Vietnam

Ho Chi Minh Stadt, Vietnam

Es ist nicht einfach, durch die Straßen von Ho Chi Minh zu navigieren. Man muss geparkten und fahrenden Motorrädern ausweichen, während man über Essenskarren und Kunden stolpert, die in Plastikstühlen speisen, aber ein Hauch des erstaunlichen Aromas von gegrilltem Fleisch und kochenden Suppen wird Sie wahrscheinlich anziehen in die chaotische Szene. Besuchen Sie die Märkte von Ben Thanh oder Binh Tay, um eine magische Mischung aus südostasiatischen Gewürzen und Zutaten mit französischen kolonialen Kochtechniken zu probieren. Probieren Sie auch regionale Gerichte wie Bo la Lot, gewürztes Rindfleisch in einem Blatt und gekochten Bruchreis mit Spiegelei. Denken Sie daran, dass das Essen an umsatzstarken Imbissständen auf der Straße aus gesundheitlicher Sicht eine gute Idee ist, da die meisten nicht gekühlt werden.

Los Angeles, Kalifornien

Los Angeles, Kalifornien
Los Angeles, Kalifornien

Los Angeles, Kalifornien

L.A. wird dafür verantwortlich gemacht, den Food-Truck-Wahn in den USA in Gang gebracht zu haben, der auf den Erfolg von Roy Chois Kogi Truck und seinen koreanischen Tacos folgte. Heute finden Sie fast jede Art von Küche, die Ihr Herz begehrt, auf Rädern. In der Nähe von MacArthur Park in der South Park View Street zwischen West 7th In Street und Wilshire bieten Old School-Händler mit Käse und essbaren Loroco-Blumen gefüllte Puppen an, während eine neue Generation von Lastwagen reichhaltigen und butterartigen Grillkäse und Eiscremesandwiches anbietet.

Kuala Lumpur, Malaysia

Kuala Lumpur, Malaysia
Kuala Lumpur, Malaysia

Kuala Lumpur, Malaysia

Das Street Food in Kuala Lumpur ist vorwiegend eine Kombination aus Malaiisch, Chinesisch und Indisch mit Einflüssen aus ganz Südostasien und darüber hinaus, darunter Sumatra, Javanisch, Japanisch, Thailändisch und Arabisch. In der Stadt gibt es eine Fülle von Lebensmittelzentren und -märkten im Innen- und Außenbereich, darunter Roti-Brote mit Kaya-Füllung und Ramly-Käfern, die neben den üblichen Zutaten auch Eier und Worcestershire-Soße enthalten. Im Jalan Alor, das früher als Rotlichtviertel bekannt war, können Sie in einer Gegend, die den gastronomischen Leidenschaften ihrer Gäste gerecht wird, einige der besten genießen. Die gesamte Straße ist auf beiden Seiten mit Straßenverkäufern und Restaurants, hauptsächlich chinesischen, überfüllt, von denen einige die ganze Nacht geöffnet sind.

Bangkok, Thailand

Bangkok, Thailand
Bangkok, Thailand

Bangkok, Thailand

Bangkok gilt als das ultimative Reiseziel für Streetfood-Obsessive. Lebensmittelverkäufer fuhren jahrhundertelang mit Booten entlang der Kanäle, die das Hauptverkehrsmittel der Stadt bildeten. Heute finden Sie nicht nur den schwimmenden Markt Taling Chan am westlichen Rand von Bangkok, wo die Händler jedes Wochenende direkt auf ihren Booten angeln und Krabben dämpfen, sondern es ist auch fast unmöglich, einen Abschnitt des Bürgersteigs zu finden, auf dem es keinen Imbiss gibt irgendeiner Art. In Chinatown kommen einige der wohlschmeckendsten Gaumenfreuden von provisorischen Ständen, die duftende Fischcurrys und auf Zuckerrohr aufgespießtes Schweinefleisch sowie Durian, die notorisch stinkende Frucht, anbieten.

New York City, New York

New York City, New York
New York City, New York

New York City, New York

Straßenessen in New York City ist seit langem eine lokale Tradition, mit unzähligen Hot Dog-, Kebab- und Brezelständen entlang der Straßen. In jüngerer Zeit haben einige schicke neue Imbisswagen den Weg zum Big Apple gefunden und das Street Food als eine der vielen Attraktionen der Stadt verfestigt. Sie werden Orte wie Sammy's Halal finden, der von dem ehemaligen Taxifahrer Samiul Haque Noor betrieben wird, der sagt, er sei nicht wegen des Geldes dabei, sondern aus Liebe zum Servieren, mit Gerichten wie mariniertem Hähnchenfleisch auf einem Haufen duftenden afghanischen Stils Langkornreis. Alles für nur 3,99 USD, einschließlich Beilagensalat. Es gibt sogar Touren wie die New York Street Food Walking Tour sowie Apps, Websites und Twitter-Feeds, mit denen Sie den gewünschten Anbieter finden können.

Singapur

Singapur
Singapur

Singapur

Singapurs Street Food wird durch ein „zivilisierteres“ Erlebnis geboten, das mit einem Tischservice in Food Courts, den sogenannten Hawker Centern, wie Chinatowns Maxwell Food Center, einhergeht. In der Regel lassen die Kunden ihre Sachen an einem gekennzeichneten Tisch. Schauen Sie sich das Angebot an, das alles von würzigen malaysischen Schweinerippchen-Garnelennudeln und chinesischer Fischballsuppe bis hin zu dem typischen singapurischen Gericht, der Chili-Krabbe, umfasst. Cher Yam Tian, ​​der vor mehr als einem halben Jahrhundert damit begann, die scharfen Krebstiere von einem Straßenkarren aus zu servieren, wird diese Erfindung zugeschrieben. Die Krabben werden ganz und gebraten in einer süß-sauren Sauce aus Ei, Tomate und Chili serviert.

Melbourne, Australien

Melbourne, Australien
Melbourne, Australien

Melbourne, Australien

In Melbourne gibt es florierende Marktplätze, die eine kulinarische Mischung aus eurasischem Street Food bieten, sowie eine Vielzahl an schicken Food Trucks, die eine ständig wachsende Speisekarte mit Po 'Boys, Burgern und Fleischpasteten bis hin zu authentischem indischem Curry und vietnamesischem Essen bieten Banh Mi. Dank der Beatbox Kitchen, die den Gourmet-Trend für mobiles Essen in der Region auslöste, servieren Melbournes Food Trucks immer noch Fast Food. Jetzt können Sie jedoch erwarten, dass Ihre Burger aus erstklassigem Waygu-Rindfleisch und Pizzen mit Prosciutto und Feigen gekrönt sind.

Palermo, Italien

Palermo, Italien
Palermo, Italien

Palermo, Italien

Italien ist nicht gerade als Fast-Food-Ort bekannt. Es könnte Sie also überraschen, dass Palermo, die Hauptstadt Siziliens, eine weltberühmte Gourmetszene hat. VirtualTourist nannte es die fünftbeste Stadt der Welt für Streetfood. Tief im geschäftigen Mercato di Capo erhalten Sie wahrscheinlich eine der besten Einführungen in die berühmte sizilianische Straßenküche, darunter Arancini, wunderschön gewürzte gebratene Reisbällchen, gefüllt mit Fleischsauce und Käse, zusammen mit mehr frittiertem Himmel: Panelle (Küken) Erbsenfrikadellen) und Cazilli (Kartoffelkroketten, die mit gehackter Petersilie und Minze hergestellt und anschließend frittiert werden). Natürlich ist die sizilianische Pizza auch ziemlich gut.

Marrakesch, Marokko

Marrakesch, Marokko
Marrakesch, Marokko

Marrakesch, Marokko

Die jahrhundertealten Märkte von Marrakesch waren lange Zeit ein beliebtes Ziel für Köche, die nach schmackhaftesten Fleisch-, Gewürz- und Getreidespezialitäten suchten. In der Medina oder der Altstadt finden Sie einen der farbenfrohsten Orte der Welt mit Schalen voller Oliven und Fässern mit Gewürzen wie Zimt, Ingwer, Safran und Kurkuma sowie Wandteppichen, Tajine aus Keramik und Wasserpfeifen. Auf dem Hauptplatz Djemaa el Fna werden an Imbissständen Fleischspieße, Harira (Linsen- und Kichererbsensuppe) und Schnecken angeboten. Holztische stehen für die Gäste bereit, um alle Arten von Gerichten zu genießen, darunter Lammbraten und Couscous, Auberginenstückchen (Auberginenscheiben, eingetaucht in süß geräucherten Paprikateig und frittiert), würzige Sardinen und gedünstete Schafsköpfe.

Tel Aviv, Israel

Tel Aviv, Israel
Tel Aviv, Israel

Tel Aviv, Israel

Tel Aviv bietet eine pulsierende Szene mit billigen Gerichten, einschließlich Straßenständen, an denen fantastische vegetarische Gerichte wie Sabich verkauft werden. Diese wurden von irakischen Juden eingeführt und traten vor mehr als 50 Jahren erstmals in Israel auf, wurden jedoch in jüngerer Zeit zu einem lokalen Favoriten. Dies ist ein mit Pita gefüllter Genuss mit Auberginen, Eiern und Kartoffeln, begleitet von Hummus, Tomaten, Petersilie, Tehina, Gurke, Rotkohl und Zwiebeln. Natürlich gibt es auch Dutzende von Imbissständen, an denen Falafel serviert wird, insbesondere in der Ibn-Gvirol-Straße.

Hongkong

Hongkong
Hongkong

Hongkong

Fast überall auf der Insel Hongkong sowie auf der Kowloon-Seite gibt es Straßenverkäufer von Lebensmitteln. Besucher strömen auf den prall gefüllten Nachtmarkt in der Temple Street in Kowloon, um gebratene Meeresfrüchte wie Austern, Garnelen und Tintenfische sowie Curryfisch zu genießen Bälle und billige heiße Töpfe. Es ist auch der richtige Ort für Abenteurer, die Spieße mit Orgelfleisch und stinkendem Tofu probieren möchten. Stände mit Tischen und Stühlen servieren normalerweise Nudelgerichte, während andere eher zum Mitnehmen sind.

Mumbai, Indien

Mumbai, Indien
Mumbai, Indien

Mumbai, Indien

Viele glauben, dass Mumbai die beste Straßenküche der Welt hat - es ist sicherlich eine der besten Städte für Streetfood mit Tausenden von Ständen und dem Duft aromatischer Gewürze, die durch die Straßen strömen. Street Food ist seit Hunderten von Jahren ein Lebensstil, der an jeder Ecke und zu jeder Tages- und Nachtzeit zu finden ist. Zu den beliebtesten Köstlichkeiten zählen Chaat, runde Snacks aus mit Gewürzen und Gemüse verziertem Hohlteig und kostenpflichtige Gerichte wie Gemüse-Pay-Bhaji und Vada-Pay, ein Kartoffelpuffer in einem Knoblauchbrötchen.

Mumbai, Indien

Wo Sie die besten Street Foods der Welt finden

FAQ - 💬

❓ Welches Land hat das beste Streetfood?

👉 Thailand ist so etwas wie die Mutter des Streetfoods. In kaum einem anderen Land ist die Auswahl an Streetfood-Spezialitäten so groß wie hier. Dabei muss man nicht mal einen Straßenmarkt besuchen. Die kleinen Garküchen stehen in dem südostasiatischen Land quasi an jeder Ecke.Сохраненная копия

❓ In welchen Ländern gibt es Streetfood?

👉 Top 5 Länder für das beste Street-Food-Erlebnis

  • Mexiko. Das mexikanische Street Food ist bekannt für seine kühnen und würzigen Aromen. ...
  • Indien. Indisches Street Food ist eine Fusion aus Aromen, Gewürzen und Texturen. ...
  • Japan. Das Street Food in Japan ist eine Freude für Augen und Gaumen. ...
  • China.
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❓ Wo wurde Streetfood erfunden?

👉 Street Food beschreibt die frische Zubereitung und den direkten Verzehr des „schnellen Essens“ auf der Straße – von der Hand in den Mund. Seinen Ursprung hat der Food Trend in Asien.

❓ Warum ist Streetfood so beliebt?

👉 Sie sind schnell gemacht, leicht und gesund, sehr vielfältig, sie enthalten meist viel frisches Obst und Gemüse. Zudem kann man sie sehr gut mitnehmen, etwa als Pausenmahlzeit und man kann sie, je nach Zutaten, ein bis zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren.

❓ Welches Land hat das beste Essen der Welt?

👉 Die Länder mit dem besten Essen der WeltAuf Platz 1 landete im aktuellen Ranking der Länder mit dem besten Essen der Welt: Italien! Bei den durchschnittlichen Bewertungen lag Italien laut „Taste Atlas“ zwar gleichauf mit dem zweiplatzierten Japan.

❓ In welchem Land bestes Essen?

👉 Die Länder mit den besten Weltspeisen

  • Platz 1: Thailand.
  • Platz 2: Italien.
  • Platz 3: Georgien.
  • Platz 4: Mexiko.
  • Platz 5: Peru.