8 Die besten Hole-in-the-Wall-Restaurants in Georgia

Einige der besten Restaurants sehen nicht besonders gut aus, aber wir hören mündlich, wie großartig sie sind. Viele der besten "Hole in the Wall" -Punkte in Georgia haben zwar an Bekanntheit gewonnen, aber das ändert nichts an ihrer bescheidenen Existenz und ihrem geradezu fantastischen Essen.

Das blinde Schwein

8 Die besten Hole-in-the-Wall-Restaurants in Georgia: sind

The Blind Pig (Hotelpreise & Fotos)

Jackson Georgia hat vor kurzem seinen Ruhm erlangt, indem er in Netflix 'Stranger Things als die Stadt der „Hawkins“ aufgeführt wurde, aber The Blind Pig ist seit Jahren ein beliebter Favorit. In einer bescheidenen Hütte am Wasser werden die zartesten, fleischigsten Rippen neben hervorragendem Grillfleisch geräuchert. Bratkartoffeln mit Medaillon, Brunswick-Eintopf und einige wirklich gute Bohnen mit braunem Zucker runden das perfekte Menü im Süden ab.

Einheimisch

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Home Grown (Hotelpreise & Fotos)

Dieser Ort ist eine große Sache in der Innenstadt von Atlanta; Das Essen stammt aus der Region und ist sehr südländisch. Es kann beim Frühstück ziemlich voll werden, dank ihrer riesigen Hühnerkekse und anderer morgendlicher Köstlichkeiten; aber das warten lohnt sich sehr. Die Grundlagen wie Eier, Kekse und Soße sind zweifellos die Showstopper. Wenn Sie von einem einheimischen Stammgast kommen, sollten Sie Piment-Käse auf Ihrem Frühstücks-Sandwich probieren.

Altes Hickory-Haus

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Old Hickory House (Hotelpreise & Fotos)

Vielleicht kennen Sie das ursprüngliche Hickory House, wenn Sie die Szene von Smokey und dem Banditen gesehen haben, in der der Polizist mit anhaftendem Toilettenpapier aus dem Badezimmer kommt. Während dieser Standort nicht mehr in Betrieb ist, ist der Tucker-Standort! Es ist ein altes Gebäude mit erfahrenen Servern, die seit Jahren dort sind und echte Hausmannskost machen. Hauptsächlich bekannt für ihr Barbecue und ihren unglaublichen Eintopf, ist es gut zu wissen, dass sie auch ein gemeines Frühstück zaubern.

Das Whistle Stop Cafe

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The Whistle Stop Cafe (Hotelpreise & Fotos)

1991 wurde der Oscar-nominierte Film Fried Green Tomatoes in einem kleinen Gebäude in Juliette, Georgia, gedreht. Nachdem der Film eingewickelt war, wurde er in ein Café verwandelt, genau wie das auf der großen Leinwand. Der Name fasst genau das zusammen, was Sie versuchen sollten; die gebratenen grünen Tomaten mit Rettichsauce, der gebratene grüne Tomatensalat mit Vidalia-Vinaigrette oder das gebratene grüne Tomatensandwich mit Speck. Mann oh Mann, diese Tomaten sind perfekt saftig und säuerlich mit einer leichten, goldenen Panade; Sie werden dem Namen wirklich gerecht.

Tavas

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Tavas (Hotelpreise & Fotos)

Skepsis macht sich breit, wenn man in das alte Einkaufszentrum einfährt, in dem nur wenige Geschäfte auf seinem riesigen Areal tätig sind. Aber sobald Sie die Tür öffnen und die griechischen Aromen in Tavas in Conyers riechen, verschwindet diese Zurückhaltung. Von der pikanten Spinatpastete mit zarter Flockenkruste über den perfektesten Gyro-Teller bis hin zur mediterranen Pizza ist dieses winzige Lokal das einzig wahre. Alles ist genau so, wie Sie es sich erhofft haben, bis auf das klebrige, mit Honig gefüllte, nussige Baklava.

Hajime

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Hajime (Hotelpreise & Fotos)

Nudeln sind Nudeln, richtig? Blasphemie! Es ist eine Kunst, eine authentische Schüssel mit Ramen herzustellen, und Hajime hat es gemeistert. Die hausgemachten Nudeln und die Schweinebrühe erinnern perfekt an Japan. Die weichgekochten Eier sind immer auf dem Punkt, nicht flüssig oder ganz fest. Die würzigen Nudeln sind eine großartige Abwechslung in der Tradition, aber Sie sollten eine würzige Stufe 1 bestellen, es sei denn, Sie sind wirklich ein Vielfraß zur Bestrafung. Für eine Extragebühr von 1,50 US-Dollar können Sie Ihrer Brühe einen weiteren Haufen Nudeln hinzufügen.

CJ's Hotdogs

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CJ's Hotdogs (Hotelpreise & Fotos)

Wenn Georgia und Hotdogs in den Sinn kommen, denkt man "The Varsity"! Aber in McDonough tötet ein unerwarteter Konkurrent das Spiel. Der Chili ist etwas feuchter und es gibt viele Beläge zur Auswahl, wie Chicago Relish, Sport Peppers und Pimento Cheese. Was diese Hotdogs wirklich so gut macht, ist das 100% schwarze Angus-Rindfleisch, aus dem sie hergestellt werden. Viel Glück bei der Auswahl zwischen frisch geschnittenen Pommes Frites oder mit Bier überbackenen Zwiebelringen. Es ist schwer, Cjs in der Ecke des Einkaufszentrums zu erkennen. aber suchen Sie nach ihrem Catering-Trailer und sie sind genau dort.

Die Landküche

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The Country Kitchen (Hotelpreise & Fotos)

Barnesville Georgia. Schon mal was davon gehört? Es ist eine winzige Stadt in der Mitte von Georgia, in der sich auch das Gordon College befindet. Sie würden es nicht erraten, aber auf einem langen Feldweg befindet sich das Country Kitchen, ein bescheidenes Lokal, in dem die besten südlichen, gebratenen Meeresfrüchte von hier bis zur Küste serviert werden. Sie können einzelne Teller bestellen, aber das Buffet bietet buchstäblich alles, von Garnelen, Austern und Jakobsmuscheln bis hin zu Froschschenkeln! Es hüpft dort hinein und der Umsatz mit Meeresfrüchten ist schnell, da die Gäste die Güte verschlingen. Alle paar Minuten werden neue Chargen herausgebracht. Bei all den Meeresfrüchten werden die Pommes übersehen. Das ist eine Schande, weil sie "ah-mazing" sind! Die Landküche ist die wahre Darstellung eines „Lochs in der Wand“; Sie könnten es leicht passieren, wenn man Ihnen nicht gesagt hätte, was für ein Juwel es ist.