Genießen Sie BBQ & Craft Chocolate bei Tejas Chocolate Craftory in Texas

Da Texas eine Reihe großartiger Grillplätze hat, müssen neue Grillplätze einzigartig und lecker sein, um die Massen der Grillfreunde im Lone Star State anzulocken. Tejas Chocolate Craftory ist genau der richtige Ort, um ein handwerkliches Schokoladencafé mit einem großartigen Grillrestaurant zu kombinieren. Das Hotel liegt in Tomball, nordwestlich von Houston, und ist sowohl für seine dekadente Schokolade als auch für sein herzhaftes Barbecue bekannt.

Tejas Chocolate Craftory wurde 2011 von zwei Schokoladenliebhabern ins Leben gerufen, die damit begannen, in einer privaten Küche Schokolade von Grund auf zuzubereiten. Scott Moore und Michelle Holland stellten handgemachte Schokoladentafeln her, indem sie Kakaobohnen auf nichts anderem als einer Grillstelle rösteten, um ihre Schokoladentafeln und Trüffel herzustellen. Ihre Pralinen wurden auf Bauernmärkten und im örtlichen Einzelhandel verkauft, aber die Eigentümer von Tejas Chocolate Craftory entschieden sich für eine dauerhaftere Ladenfront. Da Schokoladenverkäufe allein das Geschäft nicht aufhalten würden, wurde der Mix um Barbecue erweitert.

Das Tejas Chocolate Craftory befindet sich in Old Town Tomball im ältesten Gebäude der Stadt und serviert Brisket, Schweinerippchen, Wurst, Pulled Pork und Pute. Der Grill ist hier so gut, dass Tejas am frühen Nachmittag trocken läuft. Kommen Sie deshalb früh an, wenn Sie einen Bissen von Tomballs bestem Grill probieren möchten. Tejas Chocolate Craftory serviert an den Wochenenden auch ein üppiges Frühstück mit geräucherter Wurst und Frühstückstacos aus Schweinefleisch.

Die Besitzer von Tejas Chocolate Craftory mischen ihre Liebe zur Schokolade und zum Grillen in der Sauce aus Reibung und Maulwurf, die zum Würzen des Briskets verwendet wird, das Kakao und Kaffee enthält. Nachdem Sie jedoch einen gefüllten fleischzentrierten Grillteller von Tejas gegessen haben, können Sie nicht ohne Dessert davonlaufen.

Jetzt ist Schokolade hier nicht die einzige Dessertoption. Anscheinend ist der warme Möhrensouffle ein Dessert, das Sie überzeugen wird, dass Möhren einen Platz in der Dessertwelt verdienen und nicht nur auf einem Salat. Auf der anderen Seite ist Tejas für seine dunkle Schokolade bekannt. Gehen Sie deshalb zur Dessertvitrine, wo Dutzende Trüffelsorten auf Sie warten. Probieren Sie einen in Kakaopulver gerollten süßen Trüffel oder einen Trüffel mit Whisky, der Sie mit Sicherheit beeindrucken wird. Auch wenn Sie vom Mittagessen zum Nachtisch zu voll sind, sind diese Pralinen das perfekte Mitbringsel.

Es gibt nicht viele Orte, an denen Sie ein perfekt geräuchertes Bruststück zusammen mit einem selbstgemachten Schokoladentrüffel genießen können. Tejas Chocolate Craftory ist ein wahrhaft einzigartiger Barbecue-Imbiss, der sich zu einem der köstlichsten Restaurants in Texas entwickelt hat.

Informationen zur Tejas-Schokoladenherstellung:

  • Adresse: 200 N Elm St., Tomball, TX, 77375
  • Telefonnummer: (281) 892-1700
  • Stunden: W-F 11-7, Sa 11-5
  • Website: //tejaschocolate.com/