O Noir - Essen im Dunkeln

Es gibt ein sehr cooles Restaurant in Toronto, Kanada, von dem wir bis zu unserem Kurzurlaub in Montreal keine Ahnung hatten!
Suchen Sie ein anderes kulinarisches Erlebnis? Möchten Sie Ihrem Essen ein kleines Abenteuer hinzufügen?

O Noir ist genau der richtige Ort für dich.

O Noir

Das Restaurant O Noir im Herzen von Toronto an der Ecke Church Street / Charles ist komplett im Dunkeln gelegen.
Wenn wir im Dunkeln sagen, meinen wir im Dunkeln.

O Noir - Essen im Dunkeln: essen

Alle Server bei O Noir sind sehbehindert und kümmern sich sehr um ihre Kunden.

Bei unserer Ankunft betraten wir einen schwach beleuchteten Flur, der zum Barbereich führte. Hier können Sie die Speisekarte einsehen und alle Speisen und Getränke vorbestellen, bevor Sie den pechschwarzen Essbereich betreten.

Die Preise sind angemessen. Ein Drei-Gänge-Menü mit Hühnchen, Pasta oder Filet Mignon nach Wahl kostet 39 kanadische Dollar. Sie erhalten eine Auswahl an Vorspeisen und ein Dessert.

Sobald Sie bestellt haben und bereit sind, werden Sie den Flur entlang in den Raum gebracht, in dem Sie Ihren Server treffen und Ihr Esszimmer betreten.

Hier beginnt das Abenteuer.

Wir halten uns an der Schulter unseres Servers fest, bilden einen Zug und folgen ihm in die Dunkelheit. Ich war erstaunt darüber, wie dunkel der Ort war. Es war unmöglich, etwas zu sehen, und je früher Sie aufgeben, es zu versuchen, desto besser ist die Erfahrung.

O Noir - Essen im Dunkeln: Noir

Das ist was du siehst

Er erzählt uns auf unserem Weg, dass es rechts eine Tür und links eine Wand gibt, während wir zu unserem Tisch gehen, wo er uns sehr vorsichtig in unsere Sitze setzt und erklärt, was direkt vor unseren Augen ist. Das übliche Zeug liegt auf dem Tisch, aber es ist eine ganz andere Erfahrung, zu versuchen, Messer und Gabel zu finden, wenn Sie nicht sehen können.

Alles wird mit Sorgfalt auf den Tisch gebracht und er gibt uns Getränke und Essen direkt in die Hand. Wir haben die Regel, unsere Gläser auf der linken Seite unseres Tellers zu lassen (auf jeden Fall für meine Seite des Tisches) und er sagt uns, wo wir unsere Butter finden werden.

Am Ende werfen wir alle mehr Butter auf den Tisch als das, was es zu unserem Brot macht, aber wir merken es erst, wenn wir abends an verschiedenen Stellen unsere Hände in ein fettiges Durcheinander stecken.

Wenn das Essen ankommt, fällt es mir schwer, mein Huhn zu schneiden. Ich benutze meine Finger, um das Fleisch zu finden, und stecke dann meine Nase an meinen Teller, um mit dem Schnitzen zu beginnen.

Es ist eine knifflige Angelegenheit, im O Noir zu essen.

Ich schaffe es, das Fleisch zu schneiden, aber ich schneide nicht immer richtig durch. Wenn ich die Gabel zum Mund hebe, habe ich meistens nichts drauf. Irgendwann stecke ich einfach meine Gabel in die Mitte der Brust und hebe das Ganze an meinen Mund und beiße.

Erst nach der Hälfte meines Hühnchens und meines gesamten Gemüses fand ich die Kartoffeln auf meinem Teller.

Was für eine angenehme Überraschung!

Wir haben die Unterhaltung während des gesamten Essens fortgesetzt, da die Dunkelheit nicht viel Stille zulässt. Es war interessant, miteinander zu sprechen und sich nicht zu sehen. Man hört sich wirklich zu, ohne sich abzulenken.

Ich habe eine leichte Klaustrophobie und manchmal spürte ich leichte Panikattacken, aber solange ich die Augen geschlossen hielt, tat ich OK.
Aus irgendeinem Grund war ich jedes Mal, wenn ich sie öffnete, außer Kontrolle geraten, um nicht sehen zu können. Der Rest unserer Gruppe fühlte sich nicht so, also war ich wie immer der seltsame Ball.

In den Schuhen der Sehbehinderten gehen

Das Essen im O Noir vermittelt dem Menschen ein Gefühl des Verständnisses und der Wertschätzung für das, was das sehbehinderte Gesicht jeden Tag hat. Wir sind so glücklich, unser Augenlicht zu haben und das Leben in ihren Schuhen nur für ein paar kurze Stunden zu erleben, dass man merkt, wie mutig und stark diese Menschen sind.

Es ist wunderbar, dass O Noir Menschen mit Sehbehinderungen beschäftigt und keine Kellner mit Sehvermögen anstellt, die eine Nachtsichtbrille tragen. Es ist eine authentische Erfahrung, bei der jeder auf dem gleichen Niveau ist.

Insgesamt habe ich meine Erfahrung bei O Noir genossen. Es war einzigartig, unterhaltsam und das Essen war sehr lecker. Ich mochte besonders mein Schokoladenmousse-Dessert und Dave mochte sein Filet-Mignon, das aus der vorgeschnittenen Küche stammte und sein Speiseerlebnis viel einfacher machte als meins.

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