Wo in Milwaukee zu essen - Hot Spots für Cocktails und Restaurants

Runden Sie ab, wo Sie in Milwaukee mit der coolsten Stimmung, dem besten Essen, der faszinierenden Geschichte und einem oder zwei Cocktails essen können!

Essen und Trinken in Milwaukee

Milwaukee liegt im Bundesstaat Wisconsin am Michigansee und wird bei der Urlaubsplanung oft übersehen. Die Leute denken an die sexyeren Städte wie Chicago, New York oder Washington DC. Aber wenn Sie Milwaukee von Ihrer Liste streichen, verpassen Sie es wirklich. Es ist eine Stadt voller Kultur, feines Essen, unglaubliche Handwerksbrennereien und Mikrobrauereien.

Fangen wir mit Essen in Milwaukee an

Wir hatten keine Zeit, unseren Bäuchen auf dieser Reise Hunger zu machen, besonders nachdem wir uns am River Walk getroffen hatten, um unsere Milwaukee Food Tour mit unserer spunkigen Führerin Sandy und der Besitzerin Teresa zu beginnen.

# 1 Milwaukee Food Tour

Unsere Tour führte uns durch den Wisconsin Cheese Mart, wo wir eine Käse- und Bierprobe hatten. Wir probierten die Usingers Sausage und gingen zum Gewürzhaus.

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Es war interessant, den großen europäischen Einfluss von Milwaukee zu bemerken. Viele Einwanderer aus Deutschland ließen sich hier nieder und brachten ihr Know-how in der Milch-, Metzger- und Bierbranche in die Stadt ein.

Es ist keine Überraschung, warum die kulinarische Szene in der Stadt floriert, nachdem sie etwas über ihr Erbe erfahren haben. Jeder hat eine Familiengeschichte in Essen und Spirituosen.

# 2 Mader's Restaurant

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Wir landeten im Mader's Restaurant und wurden zum berühmtesten deutschen Restaurant in Nordamerika gewählt.

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Viele berühmte Gönner sind durch Maders gegangen, darunter Justin Bieber (ich musste ihn einsetzen), aber was faszinierender war, war die 3-Millionen-Dollar-Sammlung mittelalterlicher germanischer Waffen. Es ist ziemlich beeindruckend.

Die Menschen in Milwaukee lieben es, gut zu essen und zu trinken. Und wir haben getrunken

# 3 Lakefront Brewery

Danach gingen wir zur Lakefront Brewery und es ist mit Abstand die beste Brauereireise, die wir je unternommen haben. Unser Brauerei-Navigationsspezialist Josh (@tourguidejosh auf Twitter) war unglaublich witzig. Seine X-Rated Tour durch die Brauerei hat uns unterhalten und informativ informiert!

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Er machte den Fermentationsprozess für uns alle verständlich, und bei all dem Alkohol brauchten wir Einfachheit. Die Brauereiführung beinhaltet vier Pints ​​Bier plus die Führung für nur 7 USD.

Fermentationsprozess einfach gemacht - „Hefe isst den Zucker, kackt dann Alkohol aus, furzt Kohlendioxid aus - und vermehrt sich ungeschlechtlich.“

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Dank Josh haben wir viele interessante Fakten über Bier und Hefe sowie den Alkoholprozess erfahren. Wir fanden heraus, dass er mit einer lokalen Verbesserungstruppe auftritt und es zeigte sich. Dieser Typ hat alle in Hochstimmung gehalten. Oder war das das Bier?

# 4 Dream Dance Steakhouse

Wir mussten die Dinge etwas verlangsamen, weil unser Abend im anspruchsvollen Dream Dance Steak House im Potawatomi Bingo Casino endete.

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Also haben wir den letzten unserer Biergutscheine verschenkt und uns auf den Weg gemacht, Dream Dance hat die größte Weinkarte in Milwaukee. Der Einzelhandel hat alles zu Preisen, um jedem die Möglichkeit zu geben, seine Weine mit seinem Qualitätsfleisch zu kombinieren.

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OUnser 5-Gänge-Menü bestand aus Wisconsin Cheese Curd Fritters, frischem Salat, Känguru für Dave und meinem Filet Mignon für mich.

Chefkoch Matt Baier und der Dream Dance Sommelier sind erstklassig und bieten ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis für jedermann.

# 5 Iron Horse Hotel

Unsere kulinarische Reise nach Milwaukee begann auf der Terrasse des Hofes im Iron Horse Hotel. Wir sind eher Bier- und Weinliebhaber, aber die Verkostung ihrer handwerklichen Cocktails wie 1907 Old Fashioned oder Ghost White Manhattan hätte uns beinahe zu den Cocktail-Swilling-Girls von Sex in the City gemacht. (Ja, ich beziehe Dave in diese Referenz ein)

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Das urbane schicke Design zieht die Reichen und Berühmten an, die ein oder zwei Drinks in der eleganten Atrium-Lobby-Lounge oder in der privaten Bibliothek genießen. Nach den Getränken hatten wir die Gelegenheit, das Abendessen im Smyth-Speisesaal zu genießen, der eine gehobene Raffinesse aufweist und dennoch komfortabel und einladend ist.

# 6 Bryants Cocktail Lounge

Sie würden denken, dass das Essen und Trinken vorbei war, aber wir mussten die älteste Cocktail-Lounge der Stadt besuchen, Bryant's Cocktail Lounge.

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Die dunkelrote Beleuchtung vermittelt ein sofortiges Gefühl von Intrigen und Mystik. Es fühlt sich an, als ob es in den 1960er Jahren in Las Vegas statt in einem Vorort von Milwaukee spielen sollte. Es gibt über 400 Cocktails, aber Sie brauchen nicht einmal nach einem Menü zu fragen.

Sagen Sie stattdessen Ihrem Server Ihre Stimmung oder wie Sie sich heute Abend fühlen. Lassen Sie sie wissen, welche Art von Getränken Sie mögen und sie wird sich etwas einfallen lassen, das Ihrem Geschmack entspricht. Jeder in unserer Gruppe hatte etwas Einzigartiges und genau das, wonach er suchte.

# 7 Alterra Kaffeeröster

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All der Alkohol und das rote Fleisch erfordern eine starke Entgiftung, aber erst, wenn Sie etwas Koffein haben, um den Tag zu überstehen. Wir haben alles mit frisch gebrühtem Kaffee beendet Colectivo.

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Dieser Coffeeshop ist eine Institution in Milwaukee und die Aufstellung vor der Tür beweist es. Das gehen nur die geilen Katzen an.

Das historische Gebäude war eine alte River Flushing Station aus dem Jahr 1888, aber jetzt wurde es in ein gemütliches Kaffeehaus umgewandelt, das Outdoor-Enthusiasten an der Uferpromenade anzieht.

# 8 Speakeasy Milwaukee - Sicheres Haus

Getränke machen in Milwaukee nicht halt und nach mehr Wein mit unseren Steak- und Lammgerichten in Smyth fanden wir den Weg zu The Safe House. Frag mich nicht, wo es ist, weil ich es dir nicht sagen kann.

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Der halbe Spaß besteht darin, es zu finden, und wenn Sie dies tun, müssen Sie ihnen das geheime Passwort mitteilen, um hineinzukommen.

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Es macht Spaß und ist kitschig und voller geheimer Spionagematerialien, darunter eine schwingende Wand, die die Gäste in einen anderen Raum transportiert, eine Falltür, die die Trinker aus dem Keller schießt, und ein riesiges Puzzle an der Wand. Der Rest des Spaßes besteht darin, den geheimen Ausgang zu finden.

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Der gesamte Ort ist voller Ecken und Winkel, die es zu erkunden gilt.

# 9 Der Milwaukee Press Club

Was uns am meisten faszinierte, war der Newsroom Pub, Sitz des Milwaukee Press Club, der an das Safe House angeschlossen war. Dies ist der älteste kontinuierlich arbeitende Presseclub in Nordamerika aus dem Jahr 1882.

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Leute wie Roosevelt, Wilson, Bette Davis, Les Paul, Sarah Bernhardt, Hank Aaron, Babe Ruth und heutige Leute wie Barack Obama haben hier ihre Namen an die Wand geschrieben.

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Sie sind für alle sichtbar und das Durchsuchen der Kreidetafelsignaturen kann eine Menge Zeit kosten, wenn Sie einen weiteren Spezialcocktail des Hauses schlürfen.

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Wo in Milwaukee zu trinken

Die Great Lakes Distillery Tour war unsere allererste Destillerie-Tour und wir wussten nicht genau, was uns erwarten würde. Es stellte sich als sehr interessant heraus, den Prozess zu lernen und das Produkt zu schmecken.

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Diese kleine handgefertigte Brennerei hat viel Liebe und Sorgfalt bei der Herstellung ihrer Rehorst Premium Milwaukee Vodka, Gin und Whiskys. Die Verwendung von frischen Zutaten wie Basilikum und Ginseng für Gin und echte Zitrusfrüchte oder reinem Wisconsin-Honig für Wodka unterscheidet sie von anderen Fabrikbrennereien.

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Wir haben gelernt, wie man perfekt destilliertes Gebirgsbachwasser verwendet, um Chlor und Fluor zu entfernen und ein reines und glattes Finish zu erzielen. Wir sahen zu, wie das Personal von Hand abfüllte, und als wir die Brennerei verließen, wussten wir um unsere Spirituosen und waren bereit, in der Bar zu probieren. Wir hatten eine Verkostung von Rum, Whisky, Wodka, Gin und Absinth.

Hier habe ich gelernt, wie man Absinth richtig serviert. Wenn man ihn serviert, sollte er durch Eis gefiltert werden und man muss entgegen der landläufigen Meinung keinen Zucker hinzufügen.

Über Essen und Trinken von Milwaukee

Milwaukee war ein überraschendes Reiseziel für uns. Wir hatten nicht erwartet, dass es in der Stadt so viele einzigartige Restaurants und Bars gibt, aber es stellt sich heraus, dass Sie überall einen Ort mit einer interessanten Geschichte, einer farbenfrohen Geschichte und echten und authentischen Besitzern finden, die großartige Geschäfte haben Leidenschaft für ihre Stadt und ihre Unternehmen.

Ihre Begeisterung ist ansteckend und wir haben unsere Zeit in Milwaukee als große Fans der Stadt hinter uns gelassen.

Weitere Informationen zu Milwaukee finden Sie unter Besuchen Sie Milwaukee, um alles zu erfahren, was es zu sehen und zu tun gibt.


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